Gijón y su fábrica de chocolate

Hoy se presenta en la recinto ferial Luis Adaro el libro que narra la historia de Plin y la Herminia y recopila toda la documentación gráfica asociada a la empresa
M. F. Antuña.

Diario El Comercio, 21/05/2026

‘Yo crecí comiendo chocolate Plin y la Herminia’. Ese es el título de un libro que apela a miles de gijoneses y asturianos que, efectivamente, devoraron en sus meriendas el rico manjar y que vieron cómo en sus despensas se hacía hueco la estampa de un cocinero gordinflón de aspecto bonachón dispuesto a servir en taza el humeante cacao...

Fotografía: Benjamín Rodríguez Membiela. Fototeca del Muséu del Pueblu d’Asturies

LUMINARIAS
Es la luz artificial un elemento decorativo de primer orden. Sobre el oscuro fondo de la noche dibuja sus líneas y puntos de fuego, con los que traza rótulos, flores, guirnaldas, cenefas… caprichos mil, que contemplan los ojos con deleite reposado y tranquilo.
Por eso no hay programa de festejos, en que no figuren las iluminaciones, como uno de los números que se reputan indispensables. El progreso, en esta materia, ha sido maravilloso y rápido.
Desde la humilde vela de sebo o la bujía de estearina,-dejando ya atrás los aristocráticos, aunque un tanto fúnebres hachones de cera,-hasta las modernas bombillas de luz eléctrica, pasando antes por las lamparillas de aceite, ya en cascos de hue...

En 1834 la Corporación Municipal gijonesa encarga el primer estudio para la instalación de alumbrado público en la villa. Habrían de pasar nueve años para que las primeras farolas iluminaran las noches de Gijón. Desde entonces la historia de la luz ha ido pareja y de la mano a la historia misma de la ciudad, a su crecimiento, su evolución económica, sus avatares sociales. Del esquisto a los leds de última generación; de los serenos que encendían y apagaban manualmente la viejas farolas de gas a la gestión informática en tiempo real de los más de cuarenta mil puntos de luz con que cuenta Gijón en el umbral de la segunda década del siglo XXI.

Luces de Gijón: el alumbrado público municipal (1834-2010)

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¨Mis fotografías son mis ojos, mi mente, mi ser, una extensión de mis sentimientos, de mis penas, de mis alegrías, de mis miedos, de mis… son mis largas caminatas, mis paseos los domingos por la mañana, temprano. La belleza es algo que está en cualquier sitio y que permanece oculta para el que no sabe ver. Se trata de descubrirla. Lo hermoso existe en cualquier lugar de lo real. Todo es real y todo está ahí, es un trozo de todo, de nuestra vida, de nuestra imaginación, de nuestra cotidianidad.
Mira y ríe, sonríe, alégrate, mañana en tú paseo lo verás todo y te darás cuenta de que lo hermoso está en cualquier lugar de lo real, sí.¨

Daniel Ordoñez

Daniel Ordóñez fue vecino de La Calzada, trabajador jubilado de los antiguos astilleros Juliana y fotógrafo por vocación...

Presentación del libro: ANIMALES, OCIO y CIUDAD de LUIS M. PIÑERA ENTRIALGO y RAFAEL SUÁREZ-MUÑIZ
Incuna Asociación de Arqueología Industrial