Categoría Claudia Prieto

Fábrica de chocolates La Gijonesa.

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Consultando en las hemerotecas artículos que mencionen a nuestro querido Gijón, me encontré el otro día en Gallica, la revista: Le Panthéon de l’industrie, concretamente el numero 850 de Septiembre de 1891; en donde aparece este artículo sobre la fábrica de chocolates La Gijonesa de los señores Pirez y Alonso. Dicho artículo tambien se publicó en El Comercio con fecha de 23/09/1891 

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En el libro  Chocolate y publicidad en Asturias. Las fábricas de chocolate, de Claudia Prieto Rodríguez

encontré la siguiente información sobre La Gijonesa.

La gijonesa chocopedia

Aquí se menciona la creación de la fábrica en 1888, pero sería el Lunes  30 de Diciembre de 1889 cuando se celebraría el acto de inauguración como deja constancia el diario El Comercio en este anuncio sacado de su hemerote...

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Cerveza hecha en Asturias.

A finales del año pasado recibí un correo de Claudia Prieto solicitando información sobre la industria cervecera en Gijón, para un artículo que estaba preparando sobre la cerveza hecha en Asturias que saldría publicado en el VI anuario de la Asociación Cultural La Piedriquina.  Respondí a Claudia comentandole que más allá de la fábrica La Estrella, mi desconocimiento era total sobre las industrias y aunque se mencionaba en algún libro la existencia de dichas fábricas no se aportaban datos sobre las mismas.

Buscando por las hemerotecas digitales, lo poco encontré sobre el tema se lo mandé por si le pudiera ser de alguna utilidad y le pedí  me fuera informando de sus descubrimientos en lo referente a las fábricas de Gijón.

Así lo hizo Claudia y por tanto en señal de agra...

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