Fundada en 1893 por la sociedad comanditaria Suardiaz y Bachmaier, se instaló en el barrio llamado de Santa Olalla, próxima a la estación de ferrocarril del norte y del puerto en construcción del Musel. Constituyen el inmueble tres hermosos edificios, el central de 75 metros de largo por 12 de ancho, con dos piso bajo el nivel del suelo y otros cuatro sobre el; destinado a la germinación, limpia, tostado, almacén de cebada, lúpulo y malta; todos los pisos se encuentran en comunicación por medio de montacargas y ascensores; los otros dos edificios son también de 75 metros de largo y 12 de ancho estando situados normalmente al anterior, destinados a la fábrica de hielo, sala de embotellar, cuevas de fermentación fabrica de gaseosas, bodegas, sala de preparación de remesas, carpintería, tonelería y cuadras. También tienen estos dos edificios sus pisos bajo el nivel del suelo.
Texto extraido del libro ¨Gijón y la Exposición de 1899¨
Extraida de Astura. Nuevos cartafueyos d`Asturies 8/91
Comparto esta fotografía de la fábrica La Estrella de Gijón, subida por
Antonio Iglesias Garcia a la página FOTOS DE GIJON ANTIGUO.
Anuncio la Estrella el comercio 12-07-1959
Año 1973 (Colección Aranda cuyos negativos fueron donados a la Fototeca del Pueblo de Asturias). Lugar: Natahoyo. Foto tomada desde las proximidades de lo que hoy sería el cruce de las calles Rosalía de Castro y Chile. Al fondo la desaparecida fábrica de Cervezas La Estrella.
Diario El Noroeste año 1911.
El Independiente 11 de Julio de 1908
El Comercio Ilustrado. Gijón 1899. Publicación sobre la Exposición Regional de 1899.
LA ILUSTRACIÓN ESPAÑOLA Y AMERICANA 15 JULIO 1912
Diario El Comercio 10 de Julio de 1911
A los toros con la Estrella de Gijón 29 abril 1914
Hemeroteca del diario El Comercio 10- Abril 1983.
Hemeroteca del diario El-Comercio-11-Marzo-1986
Hemeroteca del diario El-Comercio-16-Marzo-1986
El correo español jueves 18 de mayo de 1916
La Estrella en el catálogo de Vigo. Editorial PPKO 1922-23
El Heraldo de la Industria 15 Agosto 1902. La Estrella
Concurso cerveza Auseva.16-12-1959. Hemeroteca diario El Comercio.
Concurso cerveza Auseva 20 -1-1970. Hemeroteca diario El Comercio.
El guarda jurado de la fábrica de cervezas de Suardíaz y Bachmaier, La Estrella de Gijón, utilizaba esta placa que hoy forma parte de la colección de Javier de Blas. Podemos calcular sus años teniendo en cuenta que Ernesto Bachmaier falleció en 1944 y que en 1945 la sociedad ya pasó a llamarse «Suardiaz y Compañía».Imagen y texto:Tres milenios de Cerveza Asturiana .
Cuatro imágenes desde el aire de la fábrica de cervezas La Estrella de Gijón pertenecen al : Arxiu Nacional de Catalunya
FONS ANC1-564 / TAF HELICÒPTERS, SA
Anuncio publicado en Gijón Verano de 1913.
He recuperado esta antigua entrada publicada en Febrero de 2010, aumentando las imágenes que fui encontrando por las hemerotecas y en Todocolección.
Algunas imágenes son cortesía de Javier, autor del estupendo blog sobre la cerveza en España Coleccionismo Serigrafiadas
Entradas del blog Coleccionismo Serigrafiada sobre la Estrella de Gijón:
Publicidad de la Estrella de Gijón
Nuevas imágenes de la fábrica la Estrella de Gijón
La documentación suele hablar generalmente de Ernesto Bachmaier (en referencia a Carlos Ernesto), pero es necesario prestar la atención debida porque hubo tres Ernestos Bachmaier: Carlos Ernesto Bachmaier Diers y sus dos hijos, Ernesto Bachmaier González (hijo de la primera esposa, Joaquina González) y Ernesto Bachmaier Valés (hijo de la segunda esposa, María Valdés Cuesta).
Ernesto Bachmaier González estudió ingenieria cervecera en Berlín, pero sus desavenencias con Carlos Ernesto motivaron que nunca trabajara en «La Estrella de Gijón» (aunque trabajó en otras cerveceras). Ernesto Bachmaier Valdés siguió la carrera militar y murió con 25 años en el Monte Arruit.
De entre las cervezas de antaño, de la que más me acuerdo es la de la marca «El Aguila Negra». En verano solía sobrevolar la playa de San Lorenzo una avioneta que anunciaba con tono cantarín el nombre de la marca para luego lanzar unos pequeños paracaidas con una muestra de cerveza, como comenté en otro blog, con el consiguiente revuelo (ni me imagino en caso de guerra o necesidad lo que estaría dispuesta a hacer la gente). Quiero aprovechar la ocasión del comentario para felicitarte por este estupendo y trabajado blog. Gracias.
Saludos
Jorge
Jorge gracias por el comentario, por recordar lo de los aviones, tirando publicidad por la playa, es verdad menudo revuelo se formaba en la playa con la gente corriendo de un lao pa otro pa hacerse con uno de aquellos llaveros del aguila negra.
Buenos días:
Muy interesante el post. Estoy buscando algún listado o libro con explotaciones mineras en Gijón.
Un saludo
Te he dejado un regalito en blog
http://lafuentedeva.blogspot.com.es/2012/07/deva-estamos-de-premio.html
Me gusta mucho tu blog. Me recuerda al Pueblo de Asturias en la tercera planta del edificio donde se encuentra la exposición Asturianos en la Cocina.
Un saludo
Hola, por fin la marca regresa a Gijón, la misma había sido comprada por Cervezas Alhambra perteneciente al grupo mahou/sanmiguel, pero desde el 6 de febrero de 2017, después de muchos recursos la marca está en la ciudad. Bayura Asturies Craft Beer, la fábrica de cerveza de la Gijón ya ha empezado a comercializarla en barril y en cuanto lleguen las etiquetas lo hará en botella. Mi padre y mi abuelo trabajarón en la fábrica y para mi es mucho mas que un orgullo poder recuperar la marca para la ciudad de donde nunca se debería de haber ido.
Me alegra mucho recuperar el nombre de la Estrella de Gijón para una cerveza,y si está fabricada aquí mucho mejor.
Una pena no tener una empresa de referencia de Cerveza como la Estrella de Gijón. Pero siempre quedaran en el recuerdo las historias contadas por mi güelu de esa mítica empresa de Gijón. Ahora solo nos queda los pisos de la Estrella.